秋季果实丰收,具气质的当属有“长寿果”之称的花生。 花生米价格走势从市场上了解到,由于今年花生种植面积大,收成好,产量高,因此价格较为实惠。
花生是营养丰富的食物,花生中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用,含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
这里跟大家提个醒,新鲜花生好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生米价格走势红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺。
花生米价格走势
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